Tον Δεκέμβριο 2016 ενεργοποιείται ο 2ος κύκλος του εκπαιδευτικού προγράμματος «Μύλος είναι και γυρίζει…» που διοργανώνει το Ινστιτούτο των Ελληνικών Μύλων Ι.τ.Ε.Μ.
Το πρόγραμμα έχει σκοπό να ψυχαγωγήσει τους μικρούς μας φίλους μέσα σε ένα κλίμα χριστουγεννιάτικης διάθεσης και εορταστικού πνεύματος, συνδυάζοντας τη γνώση και το βιωματικό παιχνίδι με αναφορές στη λαϊκή μας παράδοση. Ειδικότερα, κατά τη διάρκεια των εορταστικών εκπαιδευτικών συναντήσεων τα παιδιά θα έχουν την ευκαιρία να αφουγκραστούν τη «μαγεία» των Χριστουγέννων μέσα από τις σκανταλιές των καλικάντζαρων στον μύλο, να ανακαλύψουν τι κρύβει το «μπαούλο του Μυλωνά» και να κατασκευάσουν το δικό τους στολίδι για το χριστουγεννιάτικο δέντρο.